デトックスティーで自分にあった便秘解消法を。心も体もストレスフリーへ



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キャラメルソースを入れるだけの簡単レシピです。

今回は、トラーニの濃厚キャラメルソースを使いました。

 

①通常通りコトハスティーをつくります。

01画像 004.jpg

 

②キャラメルソースをお好みの量を注ぎます。

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③かき混ぜたら出来上がりです。お好みでホイップクリームをのせてもいいですね。

 キャラメルの香りとコトハスティーの香りが絡み合う上品なアレンジティーです。

04画像 011.jpg

 

今回使いましたアメリカのトラーニ製キャラメルソースは、とても濃厚なフレーバーソース

なのですが、増粘多糖類を加えずにナチュラルフレーバーだけを使っているのでとても

自然な風味と甘みに仕上がります。

トロっとなめらかな液状なのでホットでもアイスでも簡単に溶け込みます。

おすすめのソースです。

02画像 001.jpg

 

 

 

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ココアのほろ苦さにのあとにコトハスティーの香りが現れる

チョコレート好きにはたまらないアレンジティーです。

 

【材料】

・コトハスティー ・ミルク ・ココアパウダー ・お砂糖

 

【作り方 ティーカップ2杯分】

お鍋に水150ccとコトハスティー1砲を入れて火にかけます。

 

 

 

chocotea001.JPG

 

沸騰したら火を止めて3分ていど待ちます。

ミルクを150cc加えて再び火をつけます。

 

 

 

 

chocotea002.JPG

 

次にココアパウダー小さじ2~3杯とお砂糖をお好みで入れて、

沸騰する直前で火を止めます。

chocotea003.JPG

 

カップに注いで出来上がり♪

出来上がったチョコレートティーに生クリームを浮かべて、

スライスアーモンドを乗せると雰囲気がでますよ。

 

chocotea004.JPG

 

 

 

 

 

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今回は、「セサミソイミルクティー」をご紹介します。

セサミ=ごま

ソイミルク=豆乳

ということで、ごまと豆乳とコトハスティーのアレンジです。

 

ごまの風味と豆乳のコクそしてコトハスティーが絶妙です。

 

作り方(二人分)

①鍋に水を200ccとコトハスティーを入れて火にかけます。

RIMG4426.JPG

 

 

②沸騰したら一旦火を止めて3分程度おきます。

RIMG4427.JPG

 

 

③豆乳、すりごま、砂糖を入れて再び火をつけます。

RIMG4431.JPG

 

④沸騰する直前で火を止めます。

  カップに注いでできあがり!

 

RIMG4434.JPG

 

簡単にできるレシピでありながらとっても美味しく

冬にぴったりのアレンジティーですので是非つくってみてください。

 

 

 

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リンゴジュースを使ったアレンジティーのご紹介です。

オーチャードとは「果樹園」という意味です。

 

通常は、リンゴ果汁100%のリンゴジュース(クリアタイプ)を

使いますが、丁度「なっちゃん!」のリンゴジュース(果汁40%)が

手元にありましたのでそちらで作ってみました。

 

【オーチャードティーの作り方】

1.カップにコトハスティーバッグをいれて熱湯を注ぎます。

2.リンゴジュースを用意します。(今回は「なっちゃん」)

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3.ジュースを鍋に入れて温めます。

appletea画像 003.jpg

 

4.写真のように沸騰させないように注意します。

appletea画像 008.jpg

 

5.温めたリンゴジュースをコトハスティーに注ぎます。

appletea画像 010.jpg

 

6.お好みで砂糖を入れてください。

リンゴのスライスを浮かべると本格的ですね。

appletea画像 014.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ストレートで美味しいデトックスティーのコトハスティーは

様々なアレンジが楽しめます。

 

今回は、ゼリーとの組み合わせです。

 

作り方はいたって簡単。

 

グラスに市販のマンゴーゼリーにマンゴージュースを
少し加えて氷を入れます。

これに冷えたコトハスティーを注げば完成です。

今回は、甘くしないストレートのコトハスティーを
使いましたので、マンゴージュースが下になって
きれいな二層となりました。

 

マンゴーゼリー入り.jpg

 

 

 

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暑いですね~

こんな暑い日にぴったりのアレンジティーをご紹介します。

 

炭酸入りのレモネードを使ったアレンジティーです。

今回は簡単に作れるように市販のレモネードを使いました。

 

Dolce pop プレミアムリッチレモネード

シチリア産のレモンを使用し甘すぎない大人のレモネードです。

しかも炭酸入り!

夏のアレンジティーにはピッタリです。

 

作り方は簡単。

・コトハスティーを自分に合った濃さで作ります。

・甘いのがお好きな方は、はちみつ、ガムシロップなどを

 入れて調整します。

・コトハスティーを冷やします。

・氷を入れたグラスにレモネードをグラスの半分程度入れます。

・冷やしたコトハスティーをそっとグラスに注ぎます。

※上手に注ぐと二層になってキレイです。

・最後にミントの葉で飾ってできあがりです。

 

コトハスティーの香り、レモンの香り、そして微炭酸のノド越し、

三拍子揃った美味しいアイスレモネードコトハスティーで

暑い日を乗り切りましょう。

 

レモネードコトハスティー.jpg

 

 

 

 

 

 

 

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やっぱり夏はアイスティー!

つめたく冷えたコトハスティーはスッキリして

美味しいですよね。

 

このコトハスティーは、フルーツジュースとの

相性も抜群なんです。

 

きょうはマンゴージュースをつかって

 

マンゴー&アイスコトハスティー

 

を作りました。

 

 

【作り方】

 

■コトハスティーをつくったらガムシロップなどで
 甘みをつけ(かなり濃い目)て冷やします。

■グラスに冷やしたコトハスティーを注ぎます。

■氷を入れます。

■お好みのマンゴージュースを少しずつ氷に伝わせながら注ぎます。

■上手にできると二層になったマンゴー&アイスコトハスティーの完成です。

■ジュースは、マンゴージュースの他にもアップルジュース、
 パイナップルジュースなどお好みのフルーツジュースでお試し下さい。

 

マンゴー005.jpg

 

 

 

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結納、結婚式などお祝いの席で昔から飲まれてきた

さくら茶をコトハスティーでアレンジしてみました~♪

 

ピンク色のさくらを眺めているだけで優雅な気持ちになります。



< つくり方 >

 

1.塩漬けのさくらは、ぬるま湯に入れて軽く塩抜きをする。

 

RIMG3524.JPG

 

2.体調にあったコトハスティーを淹れる。
 
    ( ただ、薄めのコトハスティーの方がさくらの香りと色を

   楽しめますので、少しお湯で薄めても良いと思います。)

 

3.コトハスティーに、塩抜きした桜を浮かべて出来上がり!

 

 

さくらティー.JPG

 

ほんのり塩味が残り、春らしいお味のコトハスティーになりました!

和菓子にも合いそうで~す♪


 



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バナナは腸内環境を整え、美容に有効なミネラルたっぷり!
休日の午後に如何でしょうか?!


< つくり方 >

1. 手鍋で牛乳約100ccに、スライスしたバナナ(5,6枚)を入れて、弱火で温める。
  (沸騰しないように・・・)

RIMG347650.jpg


2. コトハスティーは、体調にあった濃さで淹れる。

3. カップに、コトハスティー、そして温めた牛乳とバナナを好みで注ぎいれる。

4. ホイップクリームを浮かべて、薄くスライスしたバナナを飾り、
   香りのシナモンをふって出来上がり♪
 (ホイップクリームは、絞るだけの簡単な商品が手頃でオススメです!)



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甘酸っぱく、さっぱりしたストロベリーティーを
オープンエアーで飲むのは如何でしょうか?!


< つくり方 >

1.苺をあらって、一つヘタを取っておき、輪切りにしておく

2.手鍋に約20ccに砂糖を入れて弱火で煮込みシロップを作る。


RIMG347850.jpg


3.ある程度煮たったシロップの中に、輪切りにした苺を入れて、焦げないように
 弱火で煮つめて、鮮やかな赤い苺のシロップの出来上がり

RIMG348050.jpg


4.ポットに体調に合った濃さのコトハスティーを淹れる

5.カップに、苺とシロップをお好みで淹れて、コトハスティーを
 注いで、ストロベリーティーの出来上がり!


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